ドライ奥久慈りんご

りんごの栽培限界南現地といわれる、茨城県の奥久慈地区、袋田の滝で有名な大子町のリンゴを使いました。
標高が高く、山に囲まれ、昼夜の寒暖差が大きく、リンゴに適した産地です。
厚めのスライスにしてじっくりと乾燥させました。
ふんわりとした果肉は噛みしめるほどに、香りや甘み、酸味が際立ちます。
季節ごとに多数の品種がありますので、少量ずつ、数種類の品種を取り混ぜてパックしました。
りんご品種の食べ比べをお楽しみください。
（10月上旬現在：秋映、紅玉、ゴールデンデリシャス、むつ、陽光など）
ポリフェノールたっぷりのリンゴを酸化防止剤などの添加物を使わず、シンプルに乾燥させているため、見た目は自然風合いのままに褐色になっているものもありますが、味には影響ありません。