石岡市（旧八郷地区）の久家ブドウ園さんの完熟巨峰を使ったジャムです。

シンプルに皮ごと煮詰め、少しの甜菜グラニュー糖を加えて仕上げています。
糖度17〜18度ある完熟の巨峰を使用しているため、砂糖の量が少なく仕上がり、そして、果実本来の甘さや香りが引き立つ味わいとなっています。

トーストやヨーグルトに使うのはもちろん、ソーダ割りやミルク割りでドリンクにも美味しいと好評です！
ぜひお試しください。

全国でも有数のブルーベリー産地であるつくば市。
つくば市ブルーベリー生産者協議会の皆さんのブルーベリーを使用しました。
完熟採りで生食で最高に美味しいものを使っていますので、ブルーベリーそのものの糖度を生かして煮詰めてあります。

ブルーベリーの旬は6月から8月までです。ぜひ、つくば市のブルーベリー狩りにもお越しください！

奥久慈りんごのふる里、佐川果樹園の完熟りんごを使用しています。
しっかり強火で煮詰め、最小限のてんさいグラニュー糖で加糖しました。
果肉感のしっかり残ったりんごジャムです。

筑波山麓ミカン園・国松の吉原さんが育てた温州ミカンをジャムにしました。
じょうのう膜（外の皮をむいたら出てくる中の袋状の薄い皮）には食物繊維がたっぷり！
しっかりと煮込んで、皮ごと食べられるようにしました。
オレンジとはまた風合いの違う、ミカンのジャム、優しい味わいで人気です。

※今季は11月上旬からの販売予定です

小美玉市でキウイフルーツを育てている押手久美さん。
品種は、皆さんおなじみの「ヘイワード種」という緑のキウイフルーツです。
できるだけフルーツの甘さを煮詰めて、最小限の加糖で仕上げています。

キウイフルーツの緑色の色素が、光の影響などで徐々に退色していきますので、ご自宅での保管は冷暗所（冷蔵庫がベスト）でお願いします。

【数量限定】2017シーズン新もの入荷しました！

筑波山のふもとにある「国松台山みかん園」の吉原農園で採れた温州みかん（青島みかん）をそのまま乾燥させました。

皮も陳皮としてご利用ください。もちろん、一緒にお召し上がりいただけます。数量限定です。

ＪＡ茨城旭村苺部会会長・島田さんの「いばらキッス」を使ったジャムです。
濃紅色が特徴の茨城県オリジナル品種で、甘さもさることながら、酸味のバランスが良く”味の濃い”苺品種です。
まだまだ生産量は少なく、期待の新品種です。
仕上がりの色も、とても濃い紅色をしていて、香りも強いので、風合いを殺さないよう、強火で短時間、一気に煮詰めて最小限のてんさいグラニュー糖を加えて糖度を調整しています。
ゴロっと果肉入り。

梨の季節がやってきました！

8月中旬からは「幸水」、9月条中旬は「豊水」を使用します。

ご注文の時期により順次、どちらかの品種を発送いたします。

ドライフルーツが苦手な方にも、濃厚な甘さのわりに、後味がさっぱりしていて、食感も食べやすいと人気の梨シリーズです。

そのままはもちろん、ヨーグルトに数時間浸してから食べるのも、スタッフオススメです。

ぜひお試しください！

鉾田市のJA茨城旭村で採れた苺を乾燥させました。

品種は「とちおとめ」「いばらキッス」を使用しています。

「いばらキッス」は茨城県が開発したオリジナル品種で、まだ生産量が少ないため、「とちおとめ」とのブレンドで提供させていただきます。

風味が損なわれないよう、冷温でじっくりと時間をかけて乾燥させています。

紅茶や緑茶などに数枚浮かべてフルーツティーとして、シリアルに混ぜて、ヨーグルトのトッピングに、幸せな気持ちになる芳醇ないちごの風味をお楽しみいただけます。

奥久慈りんごのダイスと苺のドライフルーツがたっぷり入ったグラノーラです。

噛みごたえのあるドライフルーツと、ほんのり甘いバター風味の国産大麦グラノーラ、国産玄米パフなどがバランスよくブレンドされた朝食シリアルです。

牛乳、ヨーグルトなどに合わせてお召し上がりください。

茨城県と言えば！名産品ふくれみかんをグラッセにしたものを刻んでりんご、キウイと一緒にグラノーラにしました。

他では味わえないオリジナルグラノーラ、フルーツ達のバランスのとれた味わいを是非朝食に！

無添加ドライフルーツ『マンマ』からギフトBOXの誕生です！

茨城の旬をギュッと閉じ込めたドライフルーツのお手軽な詰め合わせをご用意しました。

季節のドライフルーツ・・・・・・3種類×各1袋

グラノーラ・・・・・・1袋

を、箱に詰めてお届けいたします☆

（※季節によって組み合わせが変わります）

美味しくて手軽に楽しめるギフトをお探しの方、

人とカブらないプレゼントをお探しの方、

ちょっとした地元土産や帰省土産なんかにも最適な大きさです☆

※7〜８月の組み合わせ※

　（写真はイメージです）

(1)小玉スイカまたはイチジク

(2)メロンまたはブルーベリー

(3)フルーツトマト

(4)つくばブルーベリーとこだわり玄米のグラノーラ

筑波山のふもとにある「国松台山みかん園」の吉原農園で採れたダンゴール系みかん「麗紅(れいこう)」をそのまま厚切りにして乾燥させました。

オレンジの掛け合わせなので皮もチンピ、オレンジピールとして食べられます。

白ワインとの相性抜群でサングリア・ブランカとしても美味しく楽しめます◎

※サングリア・ブランカ・・・スペインやポルトガルでよく飲まれているフレーバードワインの一種。

白ワインにドライフルーツをそのまま入れてお召し上がりください。

麗紅で十分甘味、酸味、フルーティーさが出ますので最初はなにも味付けしないでお召し上がりいただくことをおススメします

筑波山麓の甘柿を使ったドライ柿です。

石岡市・旧八郷地区の完熟甘柿を使っています。

茨城県は甘柿の北限地でもあって、おおよそ筑波山や太平洋沿岸の温暖なところまでが限界地で、県北部に行くと渋柿しか採れない地域もあります。

早生から品種を変えながら、晩秋まで加工をしていきますので、時期によりお届けする柿の品種が変わります。

早秋（そうしゅう）を皮切りに、太秋（たいしゅう）、晩生の品種で皇室献上品としても名高い富有柿まで続いていきます。

品種により切り方や厚みにもこだわっています。

一般的な干し柿のようなねっとり感ともまた違ってしっとりしていて弾力があり、噛みしめるほどに味わい深い仕上がりです。

手が汚れにくいので、バッグに入れてお出かけのお供としてもお手軽です。


1月現在・・・品種は冨有柿です

日本一の小玉すいか産地・筑西市の糖度の高い小玉すいかを惜しげもなく使い、ギュッと凝縮させたドライフルーツです。

自然の甘さは「すいか糖」そのものの仕上がりで、濃厚な味わいが特徴的です。

アミノ酸「シトルリン」を多く含む皮や種も一緒にお召し上がりいただけます。

糖度が高く、湿気を帯びやすいので、開封後はチャックをしっかり閉め、お早目にお召し上がりください。

筑西市のスーパーフルーツトマトを使用した、完熟ドライトマトです。

光センサーで一玉一玉糖度を図り９度以上のものしかスーパーフルーツトマトにはなれません。

甘みも酸味も濃く、まるで果物。

そのままはもちろん、スープなどの料理にもお使いください。

石岡市の久家ぶどう園で人気の高級シャインマスカットを贅沢にも干しブドウにしてみました。

種が無い品種なので食べやすく、渋みがありません。

キャラメルのような食感とコクのある濃厚な甘みをかみしめると、ふんわりと爽やかにマスカットの香りが広がり、まさに芳醇な装いです。

ワインのお供にもいかがでしょうか。小さいお子様にも大人気です！

※トップ画像は巨峰のものです。パッケージおよび量目は同じで、内容物は異なります。

つくば市・小美玉市で採れたキウイフルーツをそのまま乾燥させました。

砂糖を使わずそのまま乾燥させているので、ソフトな食感ながらも酸味がキリッと効いて、ヨーグルトやシリアルとの相性抜群です。

クラッカーの上にマスカルポーネチーズやクリームチーズと一緒に乗せてティータイムのおやつ、簡単おもてなしやワインのおつまみにもにもどうぞ☆

できるだけ薄くスライスして乾燥させているので、すっと口の中で溶けるような、やさしい食感です。